简单快捷实用的用微波炉做菜
微波炉做菜上班时间短,麻烦的不用说了。。。。。。懒
微波炉烤玉米
步骤:
1、玉米连皮放到水里清洗,保留水分。
2、放到微波炉,高火加热5分钟,就可以开吃咯,甜嫩的玉米,吃在嘴里别提多美了!
2微波炉红薯
步骤:
1、将红薯洗净,保留表皮的水分。
2、用纸巾将红薯包裹起来。
(tips:用纸巾包住湿红薯,可以让水分蒸发慢些,红薯不会太干~)
3、放到微波炉高火正反面各加热3分钟,6分钟,就可以吃上香喷喷的红薯了!
快速煮熟土豆
步骤:
1、土豆洗净,装入保鲜袋扎好,用牙签在袋子上戳几个孔。
2、放入微波炉,高火加热5分钟,土豆就变得软糯咯。
家里没有微波炉?没关系,学会下面这一招,也能快速煮熟土豆!
1、洗净土豆,将金属筷子或是干净的铁钉穿过生土豆。
2、把土豆放进锅里,大火煮5分钟,土豆就熟了。
(tips:金属导热性好,能让热量更快地传到土豆内部,让土豆更容易煮熟。)
煮熟的土豆可以直接享用,也可以加工成其他土豆美食哦。
4快速做土豆煎饼
食材:土豆泥200克、鸡蛋1个、奶酪、葱、中筋面粉、花生油、酸奶油适量
步骤:
1、把土豆泥放到碗里,加入碎奶酪、鸡蛋、葱碎和3汤匙面粉,搅拌均匀。
2、捏成大小均匀的土豆团,压扁成饼状,撒些面粉。
3、中火热锅,加入花生油,油热后把土豆饼放进去,翻煎3分钟左右,待土豆泥变成金黄色即可。
(tips:油要充足,不宜过早翻面,否则不容易形成脆皮。)
4、煎饼出锅后,马上撒盐,点缀些葱花,完成!
5快速煮鸡蛋
步骤:
1、把5张纸巾铺在电饭锅底,倒入半杯水。
2、鸡蛋直接放在纸巾上面。
(tips:不要让鸡蛋接触锅底,否则鸡蛋容易煮糊。)
3、按下煮饭键,在水蒸气的作用下,不到5分钟就能煮熟鸡蛋。
用这个方法煮出来的鸡蛋色泽均匀,老嫩适度,而且蛋壳非常容易剥。
牛奶烤鸡蛋
食材:鸡蛋、牛奶、奶酪(可选)、葱
步骤:
1、用厨房纸巾蘸些橄榄油,涂在碗内侧。
2、把鸡蛋打到碗里,加一勺牛奶,喜欢奶油的话也可以用奶油代替。
3、用叉子搅拌,让蛋黄、蛋清和牛奶融合在一起。
4、用一张厨房纸巾把盘子覆盖住,放到微波炉高火加热50秒钟。
5、取出鸡蛋,加入碎奶酪和葱碎,放到微波炉高火烤30—45秒钟,美味的牛奶鸡蛋就做好了!
蒸鱼 蒸茄子 鸡蛋羹
网上有快捷的自热饭,要不然用微波炉烤茄子也不错
微波炉最快捷使用的菜为蒸菜,洗净、调好味,上炉蒸即可。
只要不是需要长时间炖煮的菜,几乎都可以用微波炉做。把菜切好,把调料加进去拌匀,一般中高火3分钟左右,或高火2分钟左右。具体时间根据食材的具体情况而定,不容易熟的食材,3分钟结束后拿出来再拌一下,因为微波炉加热受热不均匀,拌一下之后再加热2-3分钟即可。
先做好,然后在微波炉加热
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