为什么菜场【生的小龙虾】比饭店【熟的小龙虾】贵
前几天逛菜场,生的小龙虾35一斤,四斤接近150块钱了,,然后街边一排小饭店,都是100块钱4斤做好的。
饭店是批发来的,批发市场十来块一斤,菜市场零售肯定贵咯。
这是因为饭店是大批量从养殖户源头批发的龙虾,价格相对较低,而菜场的龙虾是批发来零售的,价格就高了,如果你大批量购买,零售户也会让价的,但不会比源头批发价低。
量,菜场上买卖才几斤几两,饭店进货都是打包批发,价钱自然便宜。
有的店用量大,可能直接产地拿货,跑量薄利多销
朋友你好,菜场里的小龙虾一般都是鲜活的,看得见摸得到的,而街边小饭店便宜的小龙虾这就不好说了,毕竟一分钱一分货。
这里面水就深了,小饭店的小龙虾都是大批量外地或者本地进货,质量就不能保证了,臭水沟里面的东西能有好的吗!
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