用饼铛做韭菜盒子有什么注意的？
用饼铛做韭菜盒子有什么注意的？
用电饼铛做韭菜盒子有两点：1和面时要揉到面柔软不粘手为宜，然后醒发个两倍大。2电饼铛刷满油大约3毫米，然后煎韭菜盒子，每一分钟翻一次面，大约需要15分钟才会熟。
烙饼的时候一定要在一旁看着，避免饼皮过干过硬，影响口感。
面要和得软一些，因为电饼铛烙出来的饼很硬
就是注意不要时间太久就行
注意及时翻面
主要就是韭菜盒子是怎么弄的，做出来都好的，这个可能还要去学习吧
注意韭菜的水分。
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