发酵油糠有什么用? - 爱问答

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发酵油糠有什么用?

油糠是稻谷加工后的产物,不是外层的糠,也不是里层的米,就是稻谷的中间部分,据说含蛋白质很高,在没被压榨出糠油时才叫油糠,有一股很单纯的粮食香味。

油糠的用途:油糠是一种喂家禽,家畜和鱼的好原料。

油糠压榨后分为米糠油(米糠毛油)和糠粕(或糠饼),米糠毛油不可食用,可进一步提炼,分为精炼油和副产品。


油糠粕其实就是米糠粕,也叫脱脂米糠,米皮糠(即油糠)经过压榨榨油、并再经过溶剂提取残油之后,剩下的粕,它的营养价值是很高的,也是很实在的一种原料,它的蛋白比较高,达到15-18%之多,这也是因为把油榨出来后蛋白自然就高了,另外,它是最实在最现实的一种好原料,因为它的保存性好,因为把油榨干净后,就不存在油脂被氧化的问题了,由油糠则存在其中油脂被氧化变质,以及猪吃得太多易拉稀的问题。

猪饲料的配料,与玉米粉、豆饼等配合来喂猪。

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