​糙米茶与糙米饭有什么差异? - 爱问答

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​糙米茶与糙米饭有什么差异?

糙米茶与糙米饭有什么差异?


糙米茶和糙米饭的区别习惯吃白米的人,会觉得糙米既硬又难吃,接受不高。有些人在吃糙米时没有细咀嚼时容易造成消化不良,因此“糙米茶”可以是另一种更好的选择。“糙米茶”由于是液体,很容易消化吸收且方便,平时可以当茶喝。若习惯以来白米为主的人,糙米茶可以弥补白米饭所不足的营养,因此对于体质较差、老人、容易消化不良的人,喝糙米茶会比吃糙米饭接受度要高的多。

俗称的粗茶淡饭,都是糙米,一个吃的,一个喝的

营养成分一样,制作工艺不一样,口感不一样

糟米茶是用糟米发酵后炒制而成用来沏茶泡水喝的,糙米饭是用糙米做的米饭而食用的。

糙米茶是糙米炒熟制成的茶,是用来喝的;糙米饭是蒸出来的,是用来食用的

糙米茶是糙米经过加工生产的产品,糙米饭是经过蒸煮作的饭食

茶是用来饮的,饭是用来吃的。

味觉和感觉都不一样

习惯吃白米的人,会觉得糙米既硬又难吃,接受不高。有些人在吃糙米时没有细咀嚼时容易造成消化不良,因此“糙米茶”可以是另一种更好的选择。“糙米茶”由于是液体,很容易消化吸收且方便,平时可以当茶喝。若习惯以来白米为主的人,糙米茶可以弥补白米饭所不足的营养,因此对于体质较差、老人、容易消化不良的人,喝糙米茶会比吃糙米饭接受度要高的多。

制作工艺的不同。原料都是糙米。一个炒制为茶,泡水喝。一个煮饭当主食。

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