餐厅设计菜品有哪些好方法吗？

更新时间：2021-03-13 05:16:32 93次访问

餐厅设计菜品有哪些好方法吗？

帮你总结了设计菜品五大招： 

1.围绕商圈动线的场景设计，做到三两好友，小吃小喝。 

2.扩展性更强的呈现方式，最终做到出品标准，亦菜亦汤。 

3.足够展现特性的商圈选择，做到人无我有，人有我优。 

4.层次丰富的客单价设计，做到搭配随心，丰俭由人。 

5.稳定的供应链设计，做到风雨无阻，安全可控。