为什么奶茶店易火不易活? - 爱问答

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为什么奶茶店易火不易活?

为什么奶茶店易火不易活?

奶茶市场上千个奶茶品牌在你死我活的斗争,还不算夫妻小店。先说易火:与其他餐饮业态相比,奶茶店的创业门槛较低,供应链简单、成本不高、壁垒很低,模式容易复制。这些特点吸引了大批创业者纷纷涌入。为什么不易活呢,1、奶茶品牌寿命都不长,好则2年,短则几个月。没有经验丰富的操盘手,奶茶品牌会迅速的被淹没在茫茫大海中。2、消费频次低,奶茶不属于必需品,3、易复制,标准化的奶茶店容易被复制、模仿。万一模仿者运营比自己强,模仿者很可能会成为领军人物。

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