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咖啡因对人的运动有什么影响?阅读短文,回答问题。(答案)

咖啡因能让运动后的疲劳感延后,兴奋度增加.

咖啡因其实不只是存在于咖啡中,很多其他的饮料来源也会包含有咖啡因,例如,茶、巧克力、可可、可乐等.咖啡因进入人体后,会很快被胃和肠吸收,血液中的咖啡因含量在摄取后1-2小时内达到峰值.

由于会被身体的大部分组织吸收,所以咖啡因会影响身体的各个系统.例如,咖啡因进入血液循环后,血压、心率、胃酸分泌会增加,脂肪存储中断,脂肪酸会释放进入血液.

这样的生理变化会持续几小时到12小时不等.未被吸收的咖啡因则会在肝脏中分解,然后随着尿液排出去.咖啡因让你在进行耐力运动时能持续更长时间,能将疲劳出现的时间延后.为了解释这一点,先来看看人体在运动时疲劳过度出现的原理.人体运动有两大“燃料”来源:糖原和脂肪.

糖原是肌肉进行运动的关键“燃料”(它是动物主要的能量储存物质.由于主要存储在肝脏和肌肉中,所以分为肝糖原和肌糖原),当糖原消耗殆尽时人就会感到疲乏.

人体运动的第二大燃料来源是脂肪,只要身体中还有糖原,各部分运动中的肌肉就会使用脂肪.

原本在运动开始的头15分钟里,身体就会使用糖原了.但咖啡因会促使肌肉多使用脂肪作为燃料,所以当有咖啡因进入人体时,研究发现糖原使用量最多能降低50%,此阶段节省下来的糖原在运动后期会被身体用上.这样就会减缓肌糖原的损耗,运动者能坚持更长时间才会感到疲劳,也正因如此,耐力运动就可以持续更长时间了.


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适当摄入咖啡因能够提高兴奋度,但是过量会伤身体。

会有一定的兴奋的作用。

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