痛风病人在饮食上应该注意些什么?
痛风病人在饮食上应该注意些什么?
1、含有嘌呤饮食要少吃。嘌呤存在于细胞核中,是一切生物细胞的基本成分。大家都知道,几乎所有的生物都含有嘌呤,只是含量不同而已,注意的是动物性食品中嘌呤含量较高,所以说,鸡、鱼、肉经煮沸后最好去汤吃肉,而嘌呤含量很高的食物,如动物内脏、小鱼干、牡蛎、火锅汤等,那是要避免食用的。
2、痛风患者应多饮水。每天大家喝水最好喝2000-3000毫升,然而,通过尿液就会促进体内尿酸的排出。还可能会降低尿中的尿酸浓度,从而可以预防尿道结石,延缓肾脏进行性损害,大家还要注意的是为了防止夜尿浓缩,夜间也应该补充水分。
3、避免超重或肥胖。研究发现肥胖是高血压、高脂血症、高尿酸血症及痛风的重要原因。严重的痛风患者要减少食物量,避免肥肉、油煎、油炸等脂肪含量高的食物,最好以米饭、馒头、面食作为主食。不过,减轻体重应循序渐进,否则容易导致酮症或痛风急性发作。
要正确的饮食
少吃寒性的食物
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