最近猪肉怎么这么贵?什么时候能降价?
非洲猪瘟疫情与猪周期叠加,是本轮猪价上涨的主因。权威专家表示,南方部分省份和部分地区生猪产能下降50%以上,供给偏紧局面突出,部分地区猪价已达高位。
专家介绍,去年生猪养殖的持续亏损,让湖北省内养殖户大量淘汰能繁母猪,年底补栏的仔猪数量锐减。10月份过后,今年4月开始陆续补栏的生猪会进入市场,猪肉价格也应该会有所下降,但生猪的供应紧张局面至少持续到明年。
另据分析,屠宰厂冷库中其实还存有大量白条猪和分割品,但不出货而拉高鲜肉价格,是为了给其库存的冻肉出库创造条件。
价格啥时降?
1、肉价大幅上涨基础并不牢固
权威专家表示,猪肉进口进一步增加和禽肉产量增加,将会替代一部分国内猪肉供给缺口。
北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通表示,肉价上涨的基础并不牢固,至上周后期,肉价已出现松动并有所下滑。
“关于这次快速上涨,屠宰厂代理商解释是出厂价上涨。事后查明,北方产区毛猪的价格略有上涨,但是,上涨幅度远远不及肉价涨幅。”刘通说。
代理商拉价底气不足的另一个原因是,在肉价上涨以后,销量也出现下降,导致近期猪肉日均上市量环比呈现下降趋势。
2、生猪价格或将高位缓涨
权威专家预计,后期猪肉价格仍将维持震荡上涨趋势。
但好消息是,后期上涨空间或将有限。今年年初,东三省地区的毛猪解禁,养殖得以恢复。3月份以后,补栏快速恢复,9月份以后毛猪出栏量将会明显增加,从而压缩肉价上涨空间。
刘通表示,上周肉价已经接近峰值,或者就是峰值,“甚至明年春节之前都不会超过上周出现的极值”。
3、刺激产能恢复刻不容缓
专家认为,应优化疫病扑杀补贴机制,加强生物安全通道建设,出台中长期贷款贴息政策,加强生猪复养和生物安全技术研发、推广,提高养殖户补栏积极性,才能有效稳定生猪产能、保障国内猪肉供给、稳定猪肉价格。
年初的猪瘟闹的,估计要到明年春节以后才会降下来
都是因为去年的非洲猪瘟造成的,饲养户怕损失大,都不敢养殖了。现在即使是政府鼓励养殖,这生猪养殖上市也得半年,再说一部分母猪都损失了,增长起来比较慢,市场恢复正常供应恐怕得到明年年底了。
等猪肉多了的时候,就便宜了。
有一多,必有一缺。这是千年不变的规律,当猪肉不值钱时,养猪户怕赔钱母猪被杀了,肥猪没人养了,这样导致猪肉价格升高。猪肉价格高以后养猪赚钱了,大家看着眼热于是又一窝蜂开始养猪,迫使猪肉价格再一次下跌。这就是农牧业的市场规律。
明年下半年估计才有所降。
马上其他物价都要涨了,努力提高收入吧,降价几乎不可能(最近没听说什么东西涨了还能降的除了股票基金)
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