瓶装水中的溴酸盐真的会致癌吗？

更新时间：2019-07-12 06:02:09 147次访问

新的饮用矿泉水强制性国家标准《饮用天然矿泉水》（GB 8537-2008）中，据有关专家介绍，正常情况下，水中不含溴酸盐，但普遍含有溴化物。当用臭氧对水消毒时，溴化物与臭氧反应，氧化后会生成溴酸盐。国际癌症研究中心（IARC）认为，溴酸钾对实验动物有致癌作用，但溴酸盐对人的致癌作用还不能肯定，为此将溴酸盐列为对人可能致癌的物质。

含量极少，可以忽略不计。

瓶装水出厂时就检验合格的，不用担心。

少量是不会的，合格产品可以放心用。

现在连癌症的机理都没研究明白，制造出来的那么多的致癌物也没有科学依据。

溴酸盐对实验动物有一定致癌性，但在人身上没找到直接证据，因此国际癌症研究机构把它列为“可能对人类致癌”（2B类）。它是由臭氧消毒工艺产生，水里面天然含有的溴化物在臭氧的作用下氧化为溴酸盐。