转基因大豆油对身体有没有危害﹖
转基因大豆油对身体有没有危害﹖
1、营养问题：科学家们认为外来基因会以一种人们当前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。
2、过敏反应：对于一种食物过敏的人有时还会对一种以前他们不过敏的食物产生过敏，比如：科学家将玉米的某一段基因加入到核桃、小麦和贝类动物的基因中，蛋白质也随基因加了进去，那么，以前吃玉米过敏的人就可能对这些核桃、小麦和贝类食品过敏。
3、毒性问题：一些研究学者认为，对于基因的人工提炼和添加，可能在达到某些人们想达到的效果的同时，也增加和积聚了食物中原有的微量毒素。
4、环境威胁：在许多基因改良品种中包含有从杆菌中提取出来的细菌基因，这种基因会产生一种对昆虫和害虫有毒的蛋白质。在一次实验室研究中，一种蝴蝶的幼虫在吃了含杆菌基因的马利筋属植物的花粉之后，产生了死亡或不正常发育的现象，这引起了生态学家们的另一种担心，那些不在改良范围之内的其它物种有可能成为改良物种的受害者。
5、抵抗作用：当科学家把一个外来基因加入到植物或细菌中去，这个基因会与别的基因连接在一起。人们在食用了这种改良食物后，食物会在人体内将抗药性基因传给致病的细菌，使人体产生抗药性。
这个很难说，毕竟转基因形象点来说就是一个怪物，类似于蜘蛛侠！
顺便说一句，杂交类似于近亲结婚，转基因则相当于将动物与植物配种或者说许仙与白娘子他们的孩子。
现在提倡吃非转基因的食用油了。不能说有害吧，只能说长期食用会对身体有不利的影响。
如果严格的说，有。转基因食品和其他非转基因食品在成分上没有什么区别，非转基因的传统食品对人有的危害，转基因食品同样有。但是，因为使用了转基因技术而带来的对人的危害是没有的。
从技术角度说以及从监管角度说，转基因食品更利于健康。从技术角度说，转基因作物因为不需要农药或只用很少的农药、除草剂，使转基因作物更安全；从监管角度说，中国目前对转基因食品的监管力度是最大、最严格的。
对我来说，食用油我基本只买转基因大豆油和少量的菜籽油、橄榄油，自从知道业内常用陈花生榨油后我就再不买花生油，因为陈花生很容易生长黄曲霉素（一种极强的致癌物）。
而且转基因食品（目前国内市场上的直接转基因食品只有大豆油和木瓜）更便宜（因为基本不使用农药除草剂而使耕种成本大大降低）。
现阶段认识还不到位，其实，不会有影响。
目前来说，还没有确切的数据显示，转基因大豆油对人体有危害。如果感觉不踏实，可以选择非转基因的。
目前世界范围尚不能明确说明转基因食物存在危害，当然也不能证明其没有副作用，而转基因大豆油属于可食用食物油，国家没有明确的限制它，安全检测也通过了。
下一篇：食物中毒，