跟中餐比，为什么西餐的调味料这么少？

更新时间：2019-06-08 06:15:30 171次访问

西餐用的调味料好像屈指可数，而中餐用的调味料则要复杂得多，中餐菜式很多都有独门的秘方的

西餐的烹饪方法就是简单，什么煎牛排啊、意面啊、汤类的、制作工序都很简单，调料也比较简单；中国的餐饮文化就是追求极致，什么食材，用什么烹饪方法，用什么调料能把食材的味道发挥到极致，说到底，我们比较讲究！

所以说，中餐是世界上最博大精深的。

餐饮文化不一样，中餐更好吃

西方人用餐很简单的，有肉有青菜就可以了，不像大中华这样把美食当成是一种文化的传承。

中餐的烹饪方法比较多，炒、炖、煎、炸、爆、熘、烧，调味料也就多，西餐吃法相对简单得多

外国人的调料很少

中华美食天下第一，这是毋庸置疑的

西餐用的调味料也多，各地方不一样的

比较简单但很健康

洋人不会享受。