烹制中餐可以用日本料理的芥末做调味料的吗? - 爱问答

(爱问答)

烹制中餐可以用日本料理的芥末做调味料的吗?

芥末非日本料理独用,在中餐使用有悠久的历史,西餐也用。

可以的,只要你觉得能接受就行

如果你喜欢芥末的味道,当然是可以用来做调味料的

芥末在中国菜的使用远远早于日本菜。当然可以。

当然可以,任何需要用到芥末的烹饪方法,都可以用,不论是西餐中餐还是日韩料理,比如:中餐里的芥末拉皮、芥末木耳等,都可以用。

完全没有问题的

可以的,有点人就是这样做的

可以的,比如芥末花螺

中餐的炒菜和凉拌菜同样也可以用上。

没有问题的,味道应该很特别

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