糖为什么好吃?
求专业人士给点准确的答案,我是个好奇宝宝,不要敷衍的答案和骗小孩的答案,可以打破砂锅问到底。
应为人类在出生时,大脑已经把糖类设置为人体偏重要的营养成分。味觉系统一接触的糖类食品所发出来的信号,就会让神经元发出一种偏爱的信号。所以人爱吃糖。但是如果神经有问题的人,吃到糖类食品,大脑发出来的信号就不一样了!
糖是好吃,但是糖是最要少吃的,不然吃多了对身体不好
这个牵扯到烹饪营养学,糖是重要的调味料,在烹饪中,不同的技法可以组合成好多好吃的味道!
因为人体主要以糖类作为主要能源物质,在漫长的演化过程中,获取大量糖分成为了人类重要的生命行为,所以为了增强摄入糖类的主动性,人类会普遍感觉吃糖有幸福感
主要是甜味刺激舌头味蕾。
因为吃糖能让人身心愉悦,分泌快乐因子。
味觉神经的一种
味觉系统一接触的糖类食品所发出来的信号,就会让神经元发出一种偏爱的信号。所以人爱吃糖。但是如果神经有问题的人,吃到糖类食品,大脑发出来的信号就不一样了!
糖是人体可以直接利用的能源,人体需要它。从而它就给了人好吃的感觉。
它是最常用的甜味剂,一般人难以抗拒。
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