怎样辨别桦树茸年份? - 爱问答

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怎样辨别桦树茸年份?

白桦茸真假鉴别方法


1、看看有没有发霉的现象。

2、用鼻子闻闻有没有怪怪的味,白桦茸是没有味的。

3、白桦茸的肉质是不是坚硬容易粉碎,肉质软的不能食用。

4、质量好的的白桦茸外壳像碳一样黑,凸的部分比较尖,外壳和肉的中间部位古铜色的肉质。

5、过期的白桦茸的壳的颜色是从黑色逐渐变成黄色。


外行是是不知道的

闻气味,但颜色。

林场的老工人很知道。

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