有知道冰薯的嘛？
1.西湖乡民将当地盛产的地瓜洗净、烤熟後，再经过冷藏即成为冰凉可口的冰薯，甜度超高，别具风格。
2.一款网红食物
1、选种
红薯种植虽然看起来简单，但选好种子也是红薯高产的基本条件，同时也是它生根发芽的基本要求。在选种的时候我们一般会选择比较大的红薯，首先是观察红薯种薯有没有什么缺陷，或者是哪里有被虫子老鼠咬过，如果没有那就继续看红薯长出的芽点多不多，生命力旺不旺盛，这样基本上就可以啦。
2、播种
播种的时候将红薯种薯放在多灵菌溶液中浸泡十来分钟，这样可以有效的预防一些疾病，同时也可以避免种薯在还没发芽前被老鼠偷吃，然后就是进行播种了，播种的时候我们要分清楚头和尾，不然到时苗长不出来，如果实在分不清也就可以斜放，最后就是在种薯上面盖上一层枯草腐木，然后用一层薄薄的土掩盖即可，如果怕温度没达到要求我们可在上面覆盖一层薄膜。等到红薯苗长出三四十厘米的时候我们就要将它们剪下来，然后以三片叶子为一节剪成小节据可以去扦插了，扦插的时候一般每株间隔三十厘米左右即可。
3、施肥
在定植之后就需要进行第一次施肥了，此次施肥主要是为了让扦插的红薯苗长出新的根系，所以一般就是施用人类的粪尿水，第二次施肥是在红薯成活之后，因为长势不一，所以看上去参差不齐，这次主要是为了齐苗，一般使用尿素，第三次施肥是提苗肥，也是尿素，但是需要加点伯示麦复合肥，最后就是最重要的壮果肥，一般是使用钾肥和硼肥。
4、顺苗
为了方便后续的采收以及使不必要的枝叶消耗养分，所以我们要对田间的红薯苗进行顺苗，将田间的红薯藤往一个方向理清，让它们往一个方向长，这样到时收割的时候会方面很多，其次在顺苗的时候将一些多余的枝叶给摘掉就好。
西湖乡民将当地盛产的地瓜洗净、烤熟後,再经过冷藏即成为冰凉可口的冰薯,甜度超高,别具风格