食用油有黄曲霉素吗? - 爱问答

(爱问答)

食用油有黄曲霉素吗?

黄曲霉素是油料作物被黄曲霉污染后的产物。一般的食用油都会有微量的黄曲霉素,不过在保质期内都不应当超标。

只要油没有霉变,就没有事。

这个不可避免

合格的花生油里面没有黄曲霉素,不合格,变质腐败的花生油则有。

非常容易的

花生黄豆都爱长黄曲霉毒素

油变质长霉了 或者压榨的农作物霉变都有毒的

质量变坏了的食用油会有黄曲霉素。

保质期内的没有。

一般都有极少量的。只要在国家规定的范围内就没事。

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