请问这些是什么豆子？

更新时间：2019-01-14 05:56:41 145次访问

回复  鹰嘴豆蝶形花科草本植物，别名桃尔豆、鸡豆、鸡心豆等，是印度和巴基斯坦的重要的五谷之一，在欧洲食用鹰嘴豆也十分普遍，也是维吾尔医常用药材。鹰嘴豆因其面形奇特，尖如鹰嘴，故称此名。鹰嘴豆为豆科草本植物，起源于亚洲西部和近东地区。中国只有零星分布。鹰嘴豆的淀粉具有板栗香味。 鹰嘴豆粉加上奶粉制成豆乳粉，易于吸收消化，是婴儿和老年人的营养食品。鹰嘴豆还可以做成各种点心和油炸豆。籽粒可做利尿剂、催奶剂、可治疗失眠，预防皮肤病和防治胆病。

是鹰嘴豆，原产于新疆，营养价值很高

一看你这图片，我猜应该是鹰嘴豆，有点像，我以前没见过

这个是新疆、中亚那边的鹰嘴豆吧

产自新疆的鹰嘴豆

鹰嘴豆，据说有奇效，实际也就是个淀粉+植物蛋白。

这个是鹰嘴豆，是新疆或中亚地区的产品，跟蚕豆是一类的东西。