为什么半胱氨酸具有美白功能？
很多美白产品都含有一种成分——半胱氨酸，为什么这种物质能够美白？美白原理是什么？有副作用吗?哪些物质中含有高含量的半胱氨酸，但是价格比价便宜的？谢谢各位大神了。
L-半胱氨酸，一种生物体内常见的氨基酸。为含硫(高中人教化学选修5上定义氨基酸不含硫)α-氨基酸之一，遇硝普盐(nitroprusside)呈紫色(因SH而显色)，存在于许多蛋白质、谷胱甘肽中，与Ag+，Hg+，Cu+等金属离子可形成不溶性的硫醇盐(mercaptide)。即R-S-M′， R-S-M″-S-R(M′， M″各为1价、2价金属)。分子式C3H7NO2S，分子量121.16。无色晶体。溶于水、乙醇、乙酸和氨水，不溶于乙醚、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳和四氯化碳。在中性和弱碱性溶液中能被空气氧化成胱氨酸。
主要用于医药、化妆品、生化研究等方面。用于面包料中,以促进谷朊形成及促进发酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中,以防止维生素C氧化和防止果汁变成褐色。该品有解毒作用,可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。
不良反应
①本品直接滴入呼吸道可产生大量痰液，需用吸痰器吸引排痰。
②可引起呛咳、支气管痉挛、恶心、呕吐、口臭等不良反应，一般减量即可缓解，如遇恶心、呕吐可暂停给药。支气管痉挛可用异丙肾上腺素缓解。
③与异丙肾上腺素合用或交替使用可提高药效，减少不良反应。
注意事项
①不宜与金属、橡皮、氧化剂、氧气接触，故喷雾器须用玻璃或塑料制作。本品应临用前配制，用剩的溶液应严封贮于冰箱中，48小时内用完。
②本品能增加金制剂的排泄;减弱青霉素、四环素、头孢菌素类的抗菌活性，故不宜与这些药物并用。必要时可间隔4小时交替使用。
L-半胱氨酸是氨基酸的一种，它是人体非比需氨基酸，适合各个年龄阶段吃，即使不吃也会由其他氨基酸合成，很多美白产品就是添加了这一产品。
吃与不吃都不会产生副作用，因为你吃了，它过多会转变为其他氨基酸，不吃其他氨基酸也可合成它。但也要适量。