豌豆花干品做法 - 爱问答

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豌豆花干品做法

用料花菜一颗 约500g豌豆 约100g番茄 1个蒜 1个咖喱酱 1包,约80g香菜 少许咖喱豌豆花椰菜的做法花菜拆分成小朵,洗净沥干配菜准备好,蒜切末,番茄去皮切丁,保留番茄汁,豌豆洗净备用锅里倒入适量油,小火,下蒜末炒香,约1分钟倒入番茄丁和蒜末同炒,约3分钟倒入咖喱酱和豌豆倒入300ml热水,同时用锅铲轻轻搅拌,直到咖喱酱融化倒入花菜,中小火加盖烹煮约5分钟,加少许盐糖调味撒入一半香菜,装盘后再撒少许香菜做装饰

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