吃什么蔬菜可以长高？

更新时间：2018-10-05 00:48:17 103次访问

第一，含纤维素高的食物。纤维素可帮助清除肠道，促进养分的消化与吸收，利于上述各种营养的吸收以达到营养增高。膳食纤维含量高的食物有各种水果和蔬菜及其果皮，全麦类和种子类，如燕麦、大麦、豌豆、干豆等。

第二，高蛋白质的食物。蛋白质是促进增高的成长激素，同时吸收好蛋白质，钙才能完全吸收。此外，肌肉发育也需要蛋白质。含蛋白质多的食物有：牛、羊、奶;牛、羊、猪、狗肉;鸡、鸭、鹅、鹌鹑肉;鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等;还有黄豆、大青豆和黑豆等，这些食物营养价值高，均含有较高的蛋白质、多种氨基酸以及维生素、矿物质。

第三，含钙高的食物。钙是构成骨骼的重要级元素，想长高钙很有必要。含钙高的食物有：牛、羊奶、乳酪、酸奶、炼乳;黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐皮、豆腐乳等;鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、花生、莲子等。

第四，含维生素多的食物。维生素B2是成长促进剂，维生素A、B、C 、D可促进体内的蛋白质进行再合成的工作，身体缺乏维生素D，会造成骨质疏松，有弯腰驼背的后果。含维生素A高的食物有动物肝脏、蛋黄、奶油、番茄、辣椒、空心菜等;含维生素C高的食物有樱桃、猕猴桃、酸枣、红果、柚子等水果和苦瓜、菜花、芥蓝等蔬菜;含维生素D高的食物有鱼肝油、蛋黄、牛奶等动物性食物;含维生素E高的食物有麦胚油、芝麻油等油类，莴笋叶、柑橘皮、莴苣、卷心菜等蔬菜;含维生素B高的食物有各种粗粮、花生、瘦肉类、豆类、乳类食物、动物内脏、河蟹、口蘑、紫菜等食物;含维生素P最多的是茄子;含胡萝卜素最多的是紫菜。

正常的蔬菜都养生，要长高跟遗传有好大关系，自己锻炼也有关联。

长高是涉及到均衡营养，蔬菜只能是其中一方面而已

长身高与吃什么青菜没有关系，你只要能做到膳食的均衡任何蔬菜都是可以吃的。

多吃绿叶蔬菜，配合牛奶和鸡蛋，充足的营养和碳水化合物，有利于发育期的青少年身体长高。

吃什么蔬菜能长高

1、菜花

推荐理由：含有一般蔬菜所没有的维生素K

营养成分：菜花又叫花椰菜，有白、绿两种。白菜花和绿菜花的营养价值基本相同，绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高一些。菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质而且还含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。

2、豌豆

推荐理由：铜、铬等微量元素含量较多

营养成分：豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育。

3、南瓜

推荐理由：同样含有丰富的胡萝卜素

营养成分：南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外，南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹，但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星，其胡萝卜素含量为西瓜的8～20倍，是维生素A的优质来源。

4、茼蒿

推荐理由：含有丰富的粗纤维

营养成分：茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜，它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高，是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5～30倍。茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动，促进排便。

5、扁豆

推荐理由：被称为“蔬菜中的肉类”

营养成分：扁豆是夏天盛产的蔬菜。营养成分很好，又被称为“蔬菜中的肉类”。豆角中含有较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B和维生素C。

6、西红柿

推荐理由：番茄红素的天然仓库

营养成分：西红柿含有20多种胡萝卜素，如α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素，番茄红素约占80%～90%。可以说，西红柿是番茄红素的天然仓库。此外，西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E，能够提高宝宝的免疫力。

7、胡萝卜

推荐理由：含有丰富的胡萝卜素

营养成分：胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克)，在蔬菜中名列前茅。胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用，正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。

据我所知，还没有哪种蔬菜吃了可以让人长高的。身体长高一般来说，遗传基因可以影响，当然必要的营养也是离不开的，还有微量元素等，是由多方面因素决定的。应该找专家看看，他们会能解决长高的问题。

只要有营养的都可以

不择食，多吃粗粮，多多锻炼。

长高是多方面的因素。有基因的原因，也有环境的原因。建议你正常饮食，多运动。如跑步，打篮球等。正常作息都有帮助。

没有一种蔬菜能促使长高。