秋天到了,古韵滇普的普洱秋茶怎么样?现在买秋茶合适吗? - 爱问答

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秋天到了,古韵滇普的普洱秋茶怎么样?现在买秋茶合适吗?

秋茶是指从立秋至茶园封园时止,即8月中到11月。秋茶,正是丰收季节,谷花香,田野一片金黄,故又称“谷花茶”。秋茶茶树生长的气候介于春夏之间,较为温和,晚秋的气温较低,有利于形成花果香型。但由于秋季空气湿度较低,加上茶树历经春茶和夏茶两个茶季的大量采收,体内贮藏的营养物质显著减少,生产的芽叶较瘦小且大小不一,叶张较薄。酚氨比介于春夏茶之间。秋茶内质香气显秋香,滋味平和醇正,叶底偏暗。

总的来说,秋茶香比较特殊,滋味稍淡,叶底较薄较暗。但不能笼统说,秋茶不好。有时候春季干旱,芽叶发不出来,也会造成春茶叶小。另外,现在很多优质茶园都不采夏茶,秋茶的口感更加突出。所以要具体到茶园和当年天气状况等,才能进行判断。


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