各种物质的组成元素、含量、基本单位及作用
一种元素组成的纯净物，叫做单质。与单质相对，由多种元素组成的纯净物叫做化合物。自然界中的物质大多数为化合物。
物质具有一定的特性，通常还具有一定的组成。
例:水是化合物，常温下是液体，沸点100℃;，冰点0℃，由氢、氧两种元素组成。1个水分子H2O由2个氢原子和1个氧原子组成。
例:氯化钠(sodium chloride, NaCl)是一种通过盐酸(hydrochloric acid, HCl)和氢氧化钠(sodium hydroxide, NaOH)的化学作用(中和反应)而成的化合物。HCl(aq) + NaOH(aq) → NaCl(aq) + H2O(l)
元素分类
化合物主要分为有机化合物和无机化合物和高分子化合物 和离子化合物和共价化合物等等。
有机化合物含有碳氢化合物(或叫做烃,hydrocarbon)，如甲烷(methane, CH4) ，分为:糖类、核酸、脂质和蛋白质。
无机化合物不含碳氢化合物，如硫酸铅(lead (II) sulphate, PbSO4)，分为:酸、碱、盐和氧化物
离子化合物，一般含有金属元素，例如氧化钠
共价化合物，例如水。
注:某些化合物，如醋酸(CH3COOH)及醋酸盐，也属于有机物。
元素数量
物质世界是多姿多彩的，从古代最原始的分类(金、木、水、火、土)到目前有确定组成的几十万种化合物，每年还有大量新的化合物被发现。
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