更新时间：2018-08-08 10:07:59 123次访问
用料
山胡椒油少许 净牛杂适量 鲜红椒少许 青蒜少许 茶油少许 盐适量 辣酱少许
酱油少许 蚝油少许 鸡精少许
牛杂的做法
处理好的牛杂片成条，红椒切滚刀块，青蒜切段
茶油烧热，下牛杂爆炒，放红椒和青蒜头一起翻炒，加辣酱稍焖一会儿
最后撒青蒜叶，淋酱油，蚝油，山胡椒油，撒鸡精拌匀就OK了~
这个是要菜单和做法吗
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