动物淡奶油是什么？也是跟牛奶似得那种吗
淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。
相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。
植物奶油也有吗？
这样的奶油经常吃不好
就是动物奶油
稀释后就淡了
就是奶油咯
就是那种稀稀的那种
差不多，说法不一样而已
口感上有不同
动物的淡奶油也就是动物的奶制品
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