中国的白酒喝着为什么辣口？
中华民族历史源远流长,传统文化博大精深。
白酒辣是因为酒里的酒精刺激原因,酒的度数超高刺激越剧烈,人也就感觉越辣。你只要兑不含酒精的东西都会降低白酒的酒精度,让人感觉不再那么辣,不过会使酒中..
你可以尝试喝酱香型白酒，虽然有点辣，但毕竟是纯粮酿造
那是你没喝习惯吧，白酒本来就度数高啊，肯定会有这种感觉，你以前看孙猴子喝酒不就知道了，哈哈
酒精对口腔会有刺激，所以会觉得辣
白酒辣口不是因为酒精度高，纯酒精在味觉上是“微甜”，而不是辣口。白酒中醛类物质才是造成白酒辛辣的原因，刚刚蒸馏出的白酒，醛类物质没有挥发和转化，会在口感上感觉辛辣，陈放熟化后辣味会减轻。
酒精含量越高越辣
主要是因为白酒度数比较高。
白酒中含有的醛类物质是造成白酒辛辣感的主要原因，也就是乙醛，白酒中醛类含量越高，白酒的辣味就会越明显，同样的品质也就显得更差。
酒精对口腔粘膜的刺激，也有绵软不辣的
每个 人口感不一样吧，
你喝的什么酒，有的不辣口的
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