请问马斯卡彭奶油可以做什么？
想做提拉米苏所以买了马斯卡彭，去掉所需的马斯卡彭量，还有剩余，请问还可以做什么？另外它可以代替“奶油奶酪”吗？（我只知道马斯卡彭除了作提拉米苏还可以用来做曲奇和轻乳酪。）求指点！
马斯卡彭邦奶油——马斯卡邦奶酪英文名为mascarpone cheese，也叫马士卡波尼。马斯卡邦奶酪，是一种未经过发酵的鲜奶酪，也叫质地细腻，是制作西式点心提拉米苏必备的奶酪原料。马斯卡彭邦奶油可加入果酱或与水果一同食用。
可以的，不过一定要选择品牌的原料
可以做很多东西的它可以代替“奶油奶酪”，还可以做西点，蛋糕等
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