脏脏茶怎么做啊,哪里可以学 - 爱问答

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脏脏茶怎么做啊,哪里可以学

用料  

黑糖:50克

珍珠丸子:100克

牛奶:600毫升

冰块:适量

网红脏脏茶的做法  

  1. 珍珠100克,用适量清水煮开,然后放入珍珠,大火煮滚10分钟左右,看到珍珠已经通透了的时候,把火关掉,盖上盖子焖5分钟。捞出来,用凉开水冲一遍,冷却后放旁边备用。

  2. 黑糖50克,放到小奶锅里,用小火慢慢把黑糖煮融化。

  3. 这是融化好的黑糖浆,接着放入煮好的珍珠。

  4. 珍珠放入黑糖浆中边煮边搅拌,大概煮12分钟就可以把火关了。

  5. 用勺子把熬好的黑糖浆及珍珠舀出,沿着透明玻璃杯壁缓缓倒入,玻璃壁上粘着一些黑糖浆,最后把纯牛奶倒入杯子,即可出现脏脏的感觉。一杯网红脏脏奶茶就做好了。可以加入适量冰块,口感更好哦!

小贴士

以上的量是2杯奶茶的量,当然,黑糖的用量是可以自行调整,珍珠的口感,煮的时间是刚刚好的,非常弹牙,好吃,如果喜欢珍珠软点,也可以煮长的时间。


你可以上网搜索一下

学习的话建议可以去专门的技术培训学校比较好 

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