肾病患者是不是不能吃粗粮? - 爱问答

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肾病患者是不是不能吃粗粮?

肾病患者过食粗粮有何危害?

 

过食粗粮除了导致摄入大量的植物蛋白质外,还会影响人体对营养素的消化和吸收,干扰药物的吸收(比如会影响某些降血脂药)。肾病患者的饮食要同时兼顾碳水化合物、蛋白质和水分的摄入量。

 

对糖肾患者来说,饮食以粗粮为主,短时间可降低血糖,却不是长久之计。长时间食用粗粮不能够兼顾蛋白质的控制,会导致患者的血尿素、肌酐、尿酸水平增高,加速肾功能损害。

 

粗粮中嘌呤含量相对于精白米面要高很多,摄食过多的粗粮还会引起肾病患者血尿酸增高甚至痛风发作,进一步造成肾脏危害。

 

肾病患者怎样吃粗粮更合理?

 

粗粮与细粮应混合食用,不能光吃细粮,也不能因为吃粗粮降低血糖(糖尿病肾病)而把细粮遗忘。一定要注意粗细搭配,一日三餐最好粗粮与细粮掺着吃。

 

肾病患者如有血脂紊乱、便秘况,同时体内缺乏钙和铁等元素,或患消化系统疾病,或免疫力低下的人群可以适当吃一点儿粗粮。大米、白面+粗粮(玉米、乔麦、黄豆),可提高食物的利用率。

 

肾病患者可以像正常人那样每天吃50克(1两)左右的粗粮,比如可以把每顿饭其中的1/4换成粗粮。粗细搭配,丰富营养,对健康才会更有利,从而起到营养元素互补的作用。同时应该考虑荤素搭配,还要按照医生的要求控制一定量的饮食蛋白质(其中优质蛋白占一半以上)和500克(1斤)左右蔬菜等。

可以的,但是不能吃太多盐,会加重肾脏负担的

可以吃,弹药粗细搭配

不是绝对。有的吃一些粗粮很好的

没有这回事,很简单的问题。

没有这种说法,看病哦。

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