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我想做大米酒,是怎么发酵的,怎么蒸馏的呢?
更新时间:2018-05-13 05:33:22
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酿酒发酵的方式有很多种,一种是生料液态,正常温度发酵是8-12天左右,一种是熟料液态,正常温度发酵7天左右,一种是熟料液态,正常温度发酵是15天以上,蒸馏的话你可以到专业做酒的去学习一下,你才可以百度一下樊少皇代言那个做酒的,也有免费学习
米酒有九曲,网上有流程。
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