更新时间：2018-04-12 04:27:51 121次访问
放入锅中加入凉水浸没泡椒鸡爪，放入酱油少量，糖，辣椒，葱姜蒜酒，大火煮开，调至小火，煮至鸡爪用筷子可以使鸡关节轻易断裂，放入盐，开大火收汤，放入味精。要放糖的 ，否则汤不地道，如果不要甜的可以少放点。
不太好做了，味道完全不一样~！
比较难，里面的泡椒味很难再去掉的。需要处理很长时间。请采纳
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