小羊排有什么好的做法吗? - 爱问答

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小羊排有什么好的做法吗?

小羊排3块红酒100毫升橄榄油30毫升迷迭香10克蒜2瓣黑胡椒2茶匙海盐适量九层塔适量

做法1把蒜和迷迭香切碎,放入小碗中,加橄榄油搅拌均匀;2然后涂抹在羊排上,再撒上黑胡椒腌制10分钟;3将平底锅烧热,然后放入羊排,煎至两面上金黄色4撒适量海盐,然后倒入红酒,盖上锅盖焖煮30秒左右,装盘;5在煎好羊排的汤汁中放入几片九层塔熬煮,然后将汤汁倒在羊排上,放新鲜的迷迭香做装饰。


白水煮好吃

西餐里面都会教的!

我觉得烤着吃最好吃

红烧     椒盐   香煎

可以拿来烤

香煎,做成西餐

最好还是烤着吃

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