董糖到底是哪里的特产啊
有人说是如皋有人说是高邮!
董糖一般指琅琊酥糖 琅琊酥糖是江淮一带具有悠久历史的地方传统名点,琅琊酥糖产于安徽省滁州市,借“琅琊山”之名,称之为“ 琅琊酥糖”。起源于明朝末年。
秦邮董糖又叫酥糖,是江苏高邮地区的传统名点,已有600多年历史。是因此糖为明朝翰林编修董璘(永乐十六年(1418年))所制,故名。
按历史时间看,应该是起源于江苏高邮地区。
说董糖太笼统了,
1.秦邮董糖
秦邮董糖又叫酥糖,是江苏高邮地区的传统名点,已有600多年历史。秦邮董糖制作技艺在2009年6月20日被列为第二批江苏省非物质文化遗产名录,及2008年1月17日被列为第一批扬州市非物质文化遗产名录,2008年2月8日被入选第一批高邮市非物质文化遗产名录。
2.如皋董糖
如皋董糖是一道美味可口的名点,属于苏式糕点。产于江苏如皋。
安徽的特产
正宗龙须酥为安徽省安庆市特产
江苏的,扬州那边的
是我们南京的特产,你来南京就知道了。
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