上班的时候适合带什么好吃的？
上班自带午饭，带什么菜比较好？
关注问题写回答午饭烹饪常识上班自带午饭，带什么菜比较好？
可以用微波炉加热。希望能吃点热的健康的卡路里低的。关注者9,596被浏览698,171关注问题写回答15 条评论分享邀请回答96 个回答
默认排序知乎用户←名字是好崇拜的一位人946 人赞同了该回答推荐本刚看过的书，每本不到2块钱：★使用普通材料和当地调料，每份成本在10元内。★每份便当有足够的蛋白质（肉、鱼、或蛋）和蔬菜、水果，保证能吃饱。★简便易学，忙碌的上班族也能轻松完成。《夏日便当》夏日便当·修订版-Kindle商店《秋日便当》秋日便当-Kindle商店《冬日便当》冬日便当-Kindle商店《春日便当》春日便当-Kindle商店。刚刚看了一本应景的《夏日便当》，作者是旅居北京的日本媳妇，夏日便当以2013年北京物价为标准，每顿饭大约10元不到，做出了挺多的好看又看上去好吃的便当。没有思路的话可以参照她人的这些经验。
更新下《夏日便当》的截图，没有任何广告利益成分，只是想把自己看到的分享下~（因为在学校，还没多少机会亲自做饭 = =。不过鉴于最近实习那地方附近的饭太难吃，正准备照着这些来做一做试一试）图片来自《夏日便当》编辑于 2014-07-1894654 条评论分享收藏感谢收起白十七杂食性爱好者，最近爱恐怖片482 人赞同了该回答带饭党来报道。关于剩饭，其实果壳有专门讲过，剩饭里的亚硝酸盐根本没那么吓人，还不如合格的熟肉产品里的高，而且要吃很多很多很多才会有问题。具体可以看范志红老师发在果壳的：蒸锅水和隔夜菜真的有毒吗？隔夜菜中的亚硝酸盐真的“严重超标”了吗？令你惊讶的食物营养真相（25）：亚硝酸盐对身体有好处？另外我自己以前做便当的时候，还研究了很多图片和自己的经验总结，根据便当色香味意形上，勉强总结出了一些原理。做了便当保障味道后就想追求美观，无法避免的美观党orz。
要有肉。
肉要汁水多一点。姜烧，照烧、红烧都好。炒的容易干。鸡肉、牛肉、猪肉、丸子类都好。
要有蛋。
即能调节颜色又能调节营养。厚蛋烧里可以加入任何载体。加牛奶炒到蓬松、炒蛋碎，溏心蛋摆在里面也漂亮。
要有蔬菜。
蔬菜多种，水煮南瓜、红薯也能算在里面。
焯芦笋、西兰花都是好选择。炒红萝卜丝、菌菇即配色又营养，一小把就够。
绿叶菜的话，我的方法是早上备一小把。早上一定要炒的生一点+放凉，再放在饭盒里，中午吃的时候不会出现变黄焖过头的状态，味道也是刚好。这种前一晚提前做好就会过头一点。
小咸菜。小咸菜随便渍一下就好，像白萝卜、莲藕、黄瓜、胡萝卜、小西红柿都不错，海带和豆芽应该也很好。
饭可以做炒饭、菌菇饭、野菜饭。
纯粹为了配色的还有玉米和青豆、小蕃茄等。综合起来就是。有肉、有蛋、有蔬菜。颜色搭配要漂亮。
打开饭盒的那个瞬间会挺开心的，好像是一份礼物。
对比漂亮饭盒里的食物，日式肉类很少与蔬菜混炒，做的时候就减少了烹饪的时间。
蔬菜一小撮一小撮的，可以在锅里分两边炒（参考以前的味之素网站风格，同样减少时间）
蟹粉豆腐+窝笋嫩炒鸡肉+米饭，饮料是红茶红椒炒苦瓜+糖醋小排骨冷奴豆腐+紫薯。水果饼干之类的
带些小食品，简单便捷，不影响同事
尽量带些小食品，简单便捷，不影响同事
坚果水果类的的带些小零食吧
带点便捷的东西啊
想吃什们就带什么，不影响别人就好。
带你爱吃东西
辣条。瓜子之类的
自带午饭 蔬菜水果搭配
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