吃狗肉会得狂犬病吗? - 爱问答

(爱问答)

吃狗肉会得狂犬病吗?

乡下的内种狗,还有现在世界上有因为吃狗肉而得狂犬病的吗?

如果是煮熟的话,就不会。

狂犬病病毒主要储存在犬的唾液中,狂犬病病毒易于被热灭活,100℃加热2分钟后病毒就会死亡,因此食用烹调过的犬肉本身不太可能导致病毒感染。但人在宰杀和剥犬皮的过程中,伤口或粘膜可能被犬的体液污染而感染狂犬病。国内外均有报道有人曾因宰杀和剥皮感染狂犬病而死亡。
所以如果宰杀了狗的话 建议进行相关处理 注射人狂犬病免疫球蛋白或抗狂犬病血清 随后接种狂犬病疫苗。

望采纳

呵呵,你的问题真幽默,只要是健康的狗都可以吃,不然菜市场怎么可能有狗肉卖,要记得夏天吃狗肉容易上火就行

狂犬病病毒主要储存在犬的唾液中,狂犬病病毒易于被热灭活,100℃加热2分钟后病毒就会死亡,因此食用烹调过的犬肉本身不太可能导致病毒感染。但人在宰杀和剥犬皮的过程中,伤口或粘膜可能被犬的体液污染而感染狂犬病。国内外均有报道有人曾因宰杀和剥皮感染狂犬病而死亡。 
所以如果宰杀了狗的话 建议进行相关处理 注射人狂犬病免疫球蛋白或抗狂犬病血清 随后接种狂犬病疫苗。
伤口处理等相关问题可查阅狂犬病暴露预防处置工作规范(2009年版),网上可搜索到。

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