麦芽黄酮的功效
麦芽中含有的黄酮具体对消化等有哪些功效？
芽提取物是以精选优质大麦芽（大麦）为原料，经粉碎、酶解后制成麦汁，再经过过滤、真空浓缩，制得液体麦芽提取物，液体麦芽提取物经过带式真空干燥、粉碎后得到固体麦芽提取物。[2]
营养特性编辑
麦芽提取物保留了谷物里的大多数蛋白质、维生素、矿物质、可溶性膳食纤维，富含葡萄糖、麦芽糖、低聚糖、小分子蛋白肽、多种人体必需氨基酸和非必需氨基酸，而且含有活性多糖———β-葡聚糖，是一种天然的营养物质。
是的，硒麦芽抗癌是不错的。清除体内自由基，防癌抗癌；预防癌症肿瘤的发生，预防和治疗肝、肾、哮喘、妊娠高血压等病；对铅、镉、汞、砷、铊等重金属有拮抗作用，可减轻上述化学物质对人体的危害；有“抗癌之王”的美称，能明显抑制肿瘤扩展；维护白血球活性，缓解化疗的副作用，是一种免疫效用增强剂。因此，坚持适量补硒，是增强人体健康、抗癌防止、延年益寿的有效办法。硒麦芽为什么是最好？麦芽硒是以小麦作为硒转化的活性载体，通过发芽过程的吸收转化作用，使硒富集在麦芽所含的氨基酸、蛋白质等分子上，从而获得的一种富含天然有机硒的生物制品。与亚硒酸钠等无机硒相比：硒麦芽具有食用安全、无毒副作用、吸收利用率高、营养价值高等优
具有回奶作用、有助胃肠蠕动
是不是特定作用
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