哪些类型的食物,致癌率很高 - 爱问答

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哪些类型的食物,致癌率很高

1.任何加工肉类,如香肠、火腿、培根、腊肉、腊肠、烤肠、熏肉、午餐肉、腌肉等。
2.红肉类,指猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉。
3.酒精饮料,指啤酒、白酒、红酒等含有酒精(乙醇)的酒类。

油炸、变质、发霉等等,包括过多添加剂的食物

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