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成功的餐饮品牌有哪些必备要素?

成功的餐饮品牌有哪些必备要素?

成功的餐饮品牌,其产品都自带三个属性:原始产品(食材来自土地、非人工合成),地域特产(产地风土人共同作用的结果),文化载体(成为某个群体感联结或身份认同的媒介)。

成功就代表着规模也庞大,必备要素就是软件和硬件基本模块儿化,比如特色产品有中央工厂把控,服务有专门的部门定期培训,管理有督导岗负责监督,专门的公关部负责品牌形象架设,这些都是已经成功的企业必备的,即将成功的企业必备要素就一个字:钱

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