餐饮小白,初期最好是开多大的店面?
餐饮行业可大可小,如果你没有什么经验,经济也不是很充足的情况,下可以试试开小面馆,就是100平米的左右的,如果你既不懂开店,又没技术更没有经验,你可以去加盟,扯面郎这个品牌就不错的。
建议可以先开一个小门面,如果生意不错再进行扩张也可以。
现在开店的话就要找一家靠谱的品牌店,投资不大,风险小,而且刚需的项目,20-50平方就可以了,他们有自已的实体店,都是标准化的操作,餐饮小白都会很快上手的,成都的文猪蹄就不错,我朋友在里面学了5天就全部学会了,喜欢的话可以到成都来考察一下
小白在初期开个比较小的店比较好,先积累经验,再逐步扩大。
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