腐乳过了保质期还能吃吗？
过期的食物是不建议吃的。 会严重的损伤肠道，一次两次看不到危害，时间长了影响还是很大的。建议是不要吃过期的食物，对于患者目前是需要停止进食这种豆腐乳，其次是需要多喝水、催吐以利于胃内的残留食物排出，而且要科学健康的饮食。
食品类都设定了保质期，只要它是食物，这是国家明文规定的！但事实上并非所有食物都按这个标准去实施去套用这个标准。比如酒类有没有保质期，当然有了，酒也是食品当然有保质期了。那么茅台按不按保质期呢？红酒，就说拉菲吧，包括女儿红都过了保质期这么久了，为什么不倒掉呢！！！只要明白这个道理就知道了豆腐乳过了所谓的保质期是没有任何关系的，因为豆腐乳本身的加工工艺里就有发酵这一环节，所以尽管豆腐乳不值几块钱东西，道理就是这个道理！
按理是不能吃的，保质期过了，里面会产生霉菌的。但实际上，如果保存得好，腐乳一般是不会坏的。
千万不能吃
这和储存的环境有关，一般来说保质期只是参考范围。过保的东西不安全
过保质期就不能吃了
过了保质期，从产品质量来讲意味可能会出现问题，但也不一定。健康起见，还是不吃为宜。
腐乳过期了是不能吃的，本身腐乳就是长期发酵制成的，过期了的话里面会含有大量的霉菌，吃下去之后对肠道有很大的影响。
过了保质期最好还是不要吃了，毕竟身体最值钱，这类的食品还是要少吃
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